গরমে প্রাণ জুড়াবে ডাবের এই পদ

এই গরমে প্রাণ জুড়াতে ঠান্ডা কিছু খুঁজছেন? সেজন্য আপনার সেরা পানীয় হতে পারে ডাবের পানি। আবার এই ডাবের পানি দিয়েই তৈরি করা যায় ঠান্ডা ঠান্ডা ডাবের পুডিং। এটি তৈরি করা ভীষণ সহজ। চলুন রেসিপি জেনে নেয়া যাক-

এবার চুলায় কড়াই বসিয়ে ডাবের পানি ভালো করে বেশি আঁচে ফোটাতে হবে। ঘন হলে নামিয়ে নিয়ে ডাবের শাঁস রাখা বাটিতে ঢেলে দিতে হবে। ঠান্ডা হলে ফ্রিজে রেখে দিতে হবে ৩-৪ ঘণ্টা। এরপর বের করে পিস পিস করে কেটে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

সর্বস্বত্ব: এমআরএল মিডিয়া লিমিটেড
ঢাকা অফিস: মডার্ণ ম্যানসন (১৫ তলা), ৫৩ মতিঝিল বাণিজ্যিক এলাকা, ঢাকা-১০০০
ময়মনসিংহ অফিস: হাসনাইন প্লাজা (দ্বিতীয় তলা), ৭ মদন বাবু রোড, ময়মনসিংহ-২২০০
সেলফোন: ০৯৬১১-৬৪৫২১৫, ০৯৬৯৭-৪৯৭০৯০ ই-মেইল: jagrota2041@gmail.com
ফোন :
ইমেইল :