ঘরেই মজোরেলা চিজ তৈরির সহজ রেসিপি

চিজ অনেকেই পছন্দ করেন। পিজ্জা কিংবা বার্গার তৈরিতে প্রয়োজন পড়ে চিজের। এছাড়াও চিজ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব খাবার। বিশেষ করে শিশুদের কাছে এটি খুবই প্রিয়। পরিমিত চিজ আমাদের শরীরের জন্য উপকারীও। চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন মজোরেলা চিজ। চলুন জেনে নেয়া যাক-

উপরে যদি বাড়তি ঘি ভেসে উঠে তবে তা টিস্যু পেপার দিয়ে ভালোভাবে মুছে নিতে হবে। এবার প্লাস্টিক র্যাপিং দিয়ে ভালো ভাবে ঢেকে ফ্রিজে রাখতে হবে ২ ঘণ্টা।

ফ্রিজ থেকে বের করে একটি ছুরি দিয়ে কিনারগুলো সাবধানে খুঁচিয়ে তুলতে হবে। হয়ে গেল পারফেক্ট মজেরলা চিজ। এবার গ্রেড করে যেকোনো খাবারে ব্যবহার করতে পারেন ঘরে তৈরি মজাদার চিজ।

সর্বস্বত্ব: এমআরএল মিডিয়া লিমিটেড
ঢাকা অফিস: মডার্ণ ম্যানসন (১৫ তলা), ৫৩ মতিঝিল বাণিজ্যিক এলাকা, ঢাকা-১০০০
ময়মনসিংহ অফিস: হাসনাইন প্লাজা (দ্বিতীয় তলা), ৭ মদন বাবু রোড, ময়মনসিংহ-২২০০
সেলফোন: ০৯৬১১-৬৪৫২১৫, ০৯৬৯৭-৪৯৭০৯০ ই-মেইল: jagrota2041@gmail.com
ফোন :
ইমেইল :