পটেটো ফিঙ্গার তৈরি করবেন যেভাবে

মজার একটি রেসিপি পটেটো ফিঙ্গার। ঘরে থাকা আলু ও আরও কিছু সহজলভ্য উপাদান দিয়ে খুব সহজেই আপনি এটি তৈরি করতে পারবেন। বিকেলের নাস্তায় রাখতে পারেন এই সহজ পদ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক ঝটপট পটেটো ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-

এখন এই মিশ্রণ থেকে একটু একটু করে মিশ্রণ নিয়ে লম্বা লম্বা করে আঙ্গুলের মতো করে শেপ দিয়ে নিতে হবে। এমন করে সবটুকু মিশ্রণ এভাবে তৈরি করে নিতে হবে। যখন সবগুলো তৈরি হয়ে যাবে তখন চুলায় একটি কড়াইতে পর্যাপ্ত তেল দিয়ে গরম করে নিতে হবে। গরম হয়ে গেলে সবগুলো ফিঙ্গার দিয়ে দিতে হবে।

যখন সবগুলো ফিঙ্গার বাদামি কালার হয়ে আসবে তখন একটি ছাকনি দিয়ে টিস্যুর উপর নিয়ে বাড়তি তেল ঝরিয়ে নিতে হবে। এরপর টমেটো সসের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন।