বেগুনের আচার তৈরির সহজ রেসিপি

বেগুনের আচার! শুনেই অবাক লাগছে নিশ্চয়ই। নামে আচার হলেও, স্বাদ কিন্তু অন্যান্য আচারের থেকে কিছুটা আলাদা। গরম গরম পোলাও, খিচুড়ি কিংবা ভাতের সঙ্গে খেতে দারুণ লাগবে। চলুন জেনে নেয়া যাক সুস্বাদু এই রেসিপি-

বেগুন নরম হয়ে এলে কাঁচা মরিচ, রসুন কোয়া, চিনি দিয়ে আরো দশ মিনিট রান্না করুন। বেগুন তেলের ওপর উঠে এলে নামিয়ে ভাত, খিচুড়ি বা পোলাওয়ের সঙ্গে পরিবেশন করুন।

সর্বস্বত্ব: এমআরএল মিডিয়া লিমিটেড
ঢাকা অফিস: মডার্ণ ম্যানসন (১৫ তলা), ৫৩ মতিঝিল বাণিজ্যিক এলাকা, ঢাকা-১০০০
ময়মনসিংহ অফিস: হাসনাইন প্লাজা (দ্বিতীয় তলা), ৭ মদন বাবু রোড, ময়মনসিংহ-২২০০
সেলফোন: ০৯৬১১-৬৪৫২১৫, ০৯৬৯৭-৪৯৭০৯০ ই-মেইল: jagrota2041@gmail.com
ফোন :
ইমেইল :