2024-05-04 03:27:57 pm

তালের মালপোয়া তৈরির সহজ রেসিপি

www.focusbd24.com

তালের মালপোয়া তৈরির সহজ রেসিপি

৩০ আগষ্ট ২০২০, ১১:০৫ মিঃ

তালের মালপোয়া তৈরির সহজ রেসিপি

পাকা তাল পাওয়া যাচ্ছে বাজারে। এই তালের মিষ্টি রস দিয়ে তৈরি করা যায় অনেকরকম সুস্বাদু খাবার। তালের বিভিন্নরকম পিঠা এর মধ্যে অন্যতম। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক তাল দিয়ে সুস্বাদু মালপোয়া তৈরির রেসিপি-

উপকরণ:
তালের রস দুই কাপ
ময়দা দুই কাপ
সুজি আধ কাপ
বেকিং পাউডার আধ চামচ
দুধ আর চিনি আধ কাপ
চিনির রস তৈরি করার জন্য
চিনি চার কাপ
পানি পরিমাণমতো
দারুচিনি ও এলাচ দুটি করে।

Recipe-2.jpg

পদ্ধতি:
ময়দা, বেকিং পাউডার, দুধ চিনি এবং অবশ্যই তালের রস একসঙ্গে মিশিয়ে মেখে নিন। এই মিশ্রণ যেন বেশি পাতলা না হয়। এক ঘণ্টা রেখে দিন এটি। অন্য পাত্রে পানি ফুটিয়ে তাতে চিনি দিয়ে সিরা বানান আর এর মধ্যে দারুচিনি আর এলাচ দিয়ে দিন। এবার ওই মি


উপদেষ্টা সম্পাদক: ডি. মজুমদার
সম্পাদক: মীর আক্তারুজ্জামান

সর্বস্বত্ব: এমআরএল মিডিয়া লিমিটেড
ঢাকা অফিস: মডার্ণ ম্যানসন (১৫ তলা), ৫৩ মতিঝিল বাণিজ্যিক এলাকা, ঢাকা-১০০০
ময়মনসিংহ অফিস: হাসনাইন প্লাজা (দ্বিতীয় তলা), ৭ মদন বাবু রোড, ময়মনসিংহ-২২০০
সেলফোন: ০৯৬১১-৬৪৫২১৫, ০৯৬৯৭-৪৯৭০৯০ ই-মেইল: jagrota2041@gmail.com
ফোন :
ইমেইল :